Van Gogh carré pastely jsou tvrdé pastelové tyčinky se čtyřmi hranami, které jsou vynikající pro pokrytí velkých ploch při použití na boku nebo na detailní práce při použití rohů a hran. Jedná se o suché pastely, které jsou ale velmi pevné. Barvy se vyznačují dobrou odolností vůči světlu, což znamená, že mají velmi dobrou zachovatelnost. Mohou se také použít s vodou a vytvořit akvarelový efekt. Po domalovaným je snadno vyčistíte.