Gorilla Biscuits je hardcore punková kapela z New Yorku, která vznikla v roce 1986. Skupina má kořeny v newyorské hardcoreové scéně a jejími členy jsou Anthony Civarelli, Walter Schreifels, Arthur Smilios a Luke Abbey. Poté, co se zakládající členové Smilios a Civ seznámili na střední škole na Long Islandu, vydala kapela v roce 1988 debut s vlastním názvem, po němž následovalo v roce 1989 vlivné album Start Today. Gorilla Biscuits, kteří podepsali smlouvu s Revelation Records, jsou uznáváni jako průkopníci hnutí Youth Crew v hardcore punku.