Opinel Les Essentiels Box Set - Beech Piknikový, kuchyňský nůž

Opinel - nože s příběhem

Příběh nožů Opinel se začal psát v 19. století ve vesnici Albiez-Le-Vieux ve Francii. Obchodník Victor-Amédée Opinel zakládá první kovárnu, aby zužitkoval poznatky o kování hřebíků, které získal na svých cestách. Postupem času se výroba rozšiřuje o výrobu ostrých předmětů, zejména srpů a kos, které jsou známé v širokém okolí. Joseph Opinel, vnuk zakladatele dílny, hnán touhou po ručním zpracování a moderních technologiích, vyrábí v roce 1890 první, kapesní, zavírací nůž. Elegantní jednoduchost a dokonalou funkčnost nožů Opinel ocení v roce 1911 na průmyslové výstavě v Turíně zlatou medailí - a dnes se jich v téměř nezměněném designu vyrobí miliony kusů ročně.

Nože se vyrábějí v Savojských Alpách ve Francii, kde se ručně kompletují a brousí. Dřevo na výrobu rukojetí pochází také z Francie, z lesů trvale urdžateľného hospodářství. Čepele se vyrábějí z vysoce kvalitní švédské nerezové oceli Sandvik 12C27, která je odolná vůči korozi, nebo z uhlíkové oceli XC90, která díky přídavku uhlíku drží tvar i při styku s tvrdším materiálem.

V roce 1955 byly Opinel zavírací nože - od N ° 06 opatřeny bezpečnostním kroužkem, který slouží jako pojistka čepele. Díky VIROBLOC je čepel uzamčena nejen v otevřené pozici - při používání, ale iv uzavřená - například při transportu. To dělá značku Opinel fenoménem - univerzálním nožem pro všechny.